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FATTORIA CAPOBIANCO |
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Informazioni |
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Nel cuore della Tuscia, al crocevia tra Toscana, Umbria e Lazio, a Montefiascone, antico borgo medievale situato sui bordi del lago di Bolsena, sorge la FATTORIA CAPOBIANCO; un podere in pietra e legno posto su di una collina che domina i dintorni e che permette alla vista di spaziare dai monti Cimini alla valle di Viterbo. Tale struttura nasce dall’idea di creare un’oasi di pace e tranquillità in una zona a forte vocazione turistica, come è la Tuscia. |
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Fattoria Capobianco via Capobianco 94 01027 - Montefiascone (VT) Italia Tel.: +39 349 5563920 Tel.: +39 347 8949786 Fax: +39 0761 826816 E-mail: info@fattoriacapobianco.it |
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Il casale è situato 5 min. dal centro del paese di Montefiascone, a 10 min. dal lago di Bolsena, a 10 min. da Civita di Bagnoregio (la città che muore), a 10 min. da Bolsena, a 10 min. da Capodimonte, a 15 min. da Viterbo e le sue terme (citate anche da Dante nella sua “Divina”), a 25 min. da Orvieto, a 45 min. dal mare (Tarquinia con la necropoli etrusca), a 40 min. da Saturnia, a 1 ora da Roma, a 1 ora da Perugia, a 1 ora da Montalcino, a 1 ora da Montepulciano, a 1 ora e 30min. da Siena, . Insomma, in una settimana si possono vivere tante emozioni, visitare innumerevoli siti storici e archeologici; tutto questo a prezzi molto competitivi in quanto siamo al confine, …………ma non in Toscana e non in Umbria! Sono stati ricavati degli appartamenti finemente ristrutturati e ideali per ospitare coppie, gruppi o famiglie, in quanto completamente autonomi e provvisti di cucina, bagno e camere da letto. Intorno al casale “vive” una fattoria a gestione familiare che produce molti alimenti assolutamente biologici (il produttore è un biologo con la “fissazione” per le tradizioni): vino EST! EST!! EST!!! (da una vigna che ha più di 50 anni - antistante il casale), OLIO extravergine di oliva, formaggi, ortaggi di ogni specie, sementi e graminacee con le quali si alimentano i molti animali che razzolano nel cortile del casale. Tutti i prodotti alimentari sono ottenuti dalla gestione “ostinatamente biologica” della fattoria, che circonda il casale. E’ possibile effettuare degustazioni di prodotti naturali e tradizionali, nonché di origine sicura. Per il divertimento poi, non mancano certo le occasioni; in estate il LAGO DI BOLSENA (situato a 8 km) offre una miriade di possibili attività acquatiche (è stato classificato come lago più pulito d’Italia in quanto si alimenta esclusivamente con acque sorgive sotterranee, e lago di origine vulcanica più grande d’Europa - 157mt e 50 km di circonferenza) come la pesca, il surf, la vela, sci nautico, canoa ecc; numerosi sono i circuiti per mountain bike che circondano le sponde del lago o che entrano nei boschi incontaminati di quercia e leccio; le passeggiate a cavallo partono dal maneggio situato ai bordi del lago e si diramano in tutte le parti della vallata. La sera, dopo essersi abbronzati sui battelli che conducono alle due isole del lago, non si può non partecipare alle manifestazioni organizzate nel centro storico del paese: Fiera del vino, Corteo storico medievale, corsa delle botti in salita, sbandieratori con trombe e tamburi, giro delle cantine medievali con degustazioni guidate di vino, formaggi e salumi nostrali, calici sotto le stelle, passeggiate romantiche in riva al lago e tutto quello che la fantasia vi consente. Insomma, ..... veniteci a trovare!!!!
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